EBM アルミ プロシェフ 浅型片手鍋(目盛付)21cm
- 配送
- ¥6,160(税込)
- 商品コード:
- 4548170066281
タイプ
- 15cm
- 18cm
- 21cm
- 24cm
- 27cm
- 30cm
商品説明
- 商品コード
- 4548170066281
- タイプ
- 21cm
- サイズ
- 外寸:Φ230mm
【特長】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
【仕様】
●材質:アルミ
●外寸:Φ230mm
●内寸:Φ210mm
●深さ:70mm
●重量:1.3kg
●容量:2.5L
●厚み:3.0mm
●材質:アルミ
●外寸:Φ230mm
●内寸:Φ210mm
●深さ:70mm
●重量:1.3kg
●容量:2.5L
●厚み:3.0mm
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