EBM アルミ プロシェフ IH 深型片手鍋(目盛付)18cm
- ¥7,260(税込)
- 商品コード:
- 4548170218963
サイズ
外寸:Φ197mm
タイプ
- 15cm
- 18cm
- 21cm
- 24cm
- 27cm
商品説明
- 商品コード
- 4548170218963
- タイプ
- 18cm
【特長】
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●電磁調理器にかからない場合もございます。
●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●電磁調理器にかからない場合もございます。
●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
【仕様】
●材質:アルミ
●外寸:Φ197mm
●内寸:Φ180mm
●深さ:110mm
●重量:1.1kg
●容量:2.8L
●厚み:3.0mm
●材質:アルミ
●外寸:Φ197mm
●内寸:Φ180mm
●深さ:110mm
●重量:1.1kg
●容量:2.8L
●厚み:3.0mm