滑性セラミック包丁　櫻セラ（両刃）　ＲＷ－１６Ｂ　１６ｃｍ

メーカー品番RW-16Bサイズ(cm)16全長(mm)278質量(g)82背厚(mm)1.3

刃身:ジルコニアセラミック柄 :耐熱PP樹脂(自動洗浄機適合)
●水洗いだけで簡単に洗えて臭いもつかず､錆びません｡
●刃の表面の粗さを通常の半分以下にし､従来のセラミック 製庖丁の約3倍切れ味が持続します｡
●食品の風味をかえません｡※ セラミックは焼物です｡強い衝撃や硬いものは刃こぼれの 原因となります｡※刃を砥ぐ場合はP.291⑦ダイヤモンドシャープナーをご使用 ください｡