8月29日は「焼肉の日」

焼肉の日

1年間で数あまたの記念日がありますよね!みなさんいくつご存知ですか?

伝統的な行事として定着しているものや、様々な団体や企業が定めた「記念日」など。
一つ一つよく見てみると、日本の文化や地域性も見えてきてちょっと勉強になったり。

ここでは、この「記念日」を切り口に、記念日を楽しむオススメの商品や、ちょっとした豆知識をご紹介していきます♪♪

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夏バテ防止!8月29日は「焼肉の日」

初回は8月29日「焼肉の日」
スーパーなどでもよく見かけますし、知ってるという方も多いかもしれないですね!夏バテ気味のこの季節、「記念日だし今日は焼肉にしちゃおう!」と献立が決まるご家庭も多いのでは?

「焼肉の日」は、「8(や(き))2(に)9(く)」の語呂合わせと、焼き肉でスタミナをつけてもらおうということから、平成5年(1993年)に全国焼肉協会が定めたとのこと。

全国焼肉協会??!

農林水産大臣の認可を取得し事業協同組合とのこと。知らなかったです。
これから注目してみます!

食肉の消費量は右肩上がり!関西地方の消費が多い。

食肉の消費量は、2016年の統計で4,994千トン。数字を見てもピンときませんが、近年増加傾向にあります。そして生鮮肉の1世帯の年間購入額を見てみると、関西地方が多いようです。
(※独立行政法人農畜産業振興機構)

そしてこれはビックリ!特に60・70代のいらっしゃる世帯の食肉購入額の伸びが大きいとのこと!牛肉にはたんぱく質、脂質、鉄分などが豊富に含まれていますから、夏に体力をつけるには最適ですね!

さあ、いよいよ暑い夏にピッタリのオススメ商品、ご紹介します♪
夏バテで食欲が落ちて栄養不足・・・夏バテ解消はお肉も野菜もバランス良く食べるのが一番ではありますが、ややこしい話は抜きにして!

何より、家族でワイワイ楽しむことが健康&夏バテ解消の秘訣!と思うのです。
楽しみましょう♪♪♪

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【食べよう牛肉】大人気♪スキレットで本格ステーキをアツアツで!

焼肉といえば、やっぱり牛肉!
家族で囲む焼肉も魅力的ですが、人気のスキレットで本格的ステーキはいかが?
これ一つで、餃子やパエリア、パンケーキまで。驚くほど美味しく仕上がりますよ!

おすすめポイントその1
□そのまま食卓へ出してもアツアツ長持ち。しかもオシャレ♪
スキレットを使うならやっぱりシンプルに肉を焼きましょう!中火&弱火でじっくり焼けば、表面カリッと、中はジューシーに仕上がります。
そのまま食卓に出せば気分もアップ!写真映えも良さそう。
おすすめポイントその2
□焦げ付きにくく、使うほど使いやすい!
使うことで油がなじんで、使いやすく、焦げ付きにくくなるそう。
使い始めは使用後少し油をひいて。使い込むと焦げ付いても、こすり洗いだけでお手入れ簡単です。
おすすめポイントその3
□IH、オーブン調理OK!

雑誌などでも話題になって、気になっていたという方も多いのでは?本品は大変扱いやすいスキレット。個人的には、18cmがいろいろ調理ができて使いやすいかもしれません!


【食べよう鶏肉】屋内で、屋外で。焼き鳥や炉端焼き・・・なんていかが?

ご家庭で七輪焼きの楽しさ!焼き鳥・網焼き焼肉なんていかがでしょう?

おすすめポイントその1
□赤熱させた輻射版の熱で焼くので、ムラなく焼ける!
鶏肉などは火加減が難しいですが、この輻射版で中心までじっくり焼くことができます。
おすすめポイントその2
□無段階の火力調節がOK。食材に合わせてラクラク調節
強火から弱火まで無段階に調節可能。火の通り具合を見てスムーズに調節できます。
おすすめポイントその3
□お肉だけじゃない!いろんな食材を炙っちゃおう♪
秋は旬の野菜やきのこ、冬は蟹やお餅まで。網焼き・串焼きダブルで使えるから好みの食材が炙れます♪

焼き立てをビールとともに。これからは秋の味覚をいただくのも楽しそう!
うーん、夏の疲れが吹っ飛びそうです。


【食べよう豚肉】ただいま人気上昇中!話題の「サムギョプサル」をご家庭で♪

「サムギョプサル」ご存知でしょうか?スライスした豚のバラ肉をカリッと焼いて、サンチュやレタスで巻いていただく韓国の豚バラ焼肉です。私も韓国でいただいたことがあるのですが・・・。

もう、本当に、美味!!

話題のサムギョプサルをヘルシーにいただける、焼肉プレートのご紹介です。

おすすめポイントその1
□お肉の余分な油を落とす溝付プレート
脂の多い豚バラ肉の油を落としてヘルシー。プレートに油がたまらないので野菜を一緒に焼いても油が飛び散りません。集めた油はプレートの外に流れる設計です。
おすすめポイントその2
□表面は焦げ付きにくいフッ素樹脂加工
フッ素樹脂加工だから、焦げ付きにくく、お手入れもラクラク♪
おすすめポイントその3
□カセットコンロに合わせた省スペース設計
ご自宅のカセットコンロで手軽に楽しめます。

キムチを一緒に焼いたり、ごま油とお塩であっさりと。コチュジャンにつけて食べるのもいいですね。


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今回の記念日企画、「焼肉の日」。
いかがでしたでしょうか?
是非、この機会に楽しく♪そして本格的に!焼肉を楽しんでくださいね。


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